Depuis le 1er avril, le prix de la baguette de pain au Mali est en baisse. Cette baisse de 50F enregistrée se veut le résultat des négociations entre le ministère du Commerce de l’Industrie et de la Promotion des investissements et le Cadre de concertation de la filière pain.
Désormais, le prix du pain est fixé à 250 FCFA pour la baguette de 300g et à 125 FCFA, celle de 150g. La situation socio-politique et économique du Mali explique cette nouvelle tarification. Le nouveau prix des baguettes de pain a été scellé par la signature d’un protocole d’accord entre le ministère en charge du commerce et le président du Cadre de concertation. « Les prix planchés du pain aux revendeurs sont fixés comme suit: petit pain de 150g à 100 FCFA, gros pains de 300g à 200 FCFA. Les prix indicatifs plafonds du pain aux consommateurs sont fixés ainsi: Petit pain de 150g est vendu à 125 FCFA, gros pains 300g est vendu 250 FCFA » renseigne-t-on.
Pour soulager les boulangers, le prix de la farine, matière première dans la fabrication du pain également est en baisse. A en croire Mamadou Lamine HAIDARA, président du cadre de concertation de la filière pain, le prix indicatif du sac de 50 Kg de farine de blé au boulanger est fixé à 20.000 FCFA.
Notons qu’avant cette baisse, le pain de 300g était vendu à 300 FCFA et 150 celui de 150g.